Detox Mood

Quem não cometeu exageros durante o verão? Pois é, para nos vermos livres das impurezas do nosso organismo, podemos fazer uma desintoxicação com sumos, os chamados sumos detox.
Apesar do aspeto não ser o melhor, o sabor é e os resultados são surpreendentes. E perguntam vocês "porque preciso beber sumos desintoxicantes?". Porque, apesar do nosso organismo conseguir libertar muitas toxinas, nós ingerimo-las em maior quantidade, fazendo com que se acumulem. Para isso, podemos ingerir sumos feitos a partir de uma seleção de alimentos depurativos e da ingestão de líquidos.

Para que possam preparar o vosso próprio sumo detox, deixo-vos os vários passos a tomar e uma lista de alimentos que podem usar.

1. Escolher a base do sumo (entre 100 a 200ml):

. água

. água de coco

. gelo

. chá / infusão

2. Escolher as verduras (cerca de uma taça individual)

. couve

. nabiças

. agrião

. pepino

. bróculos

. alface

. acelga

. aipo

. rúcula

3. Escolher a fruta

. 1 maçã

. 1 pêra

. 1/2 taça de frutos vermelhos

. 1/2 banana

. 1 pêssego

. 1 rodela de ananás

. 1/4 de manga

. 1 fatia de melão / meloa / melancia

. 1 kiwi

4. Acrescentar um superalimento

. gengibre (1 rodela)

. sementes de chia

. pólen de abelha

. erva de trigo

. proteína de cânhamo

. spirulina

. clorela

Para terminar, juntar umas folhas de hortelã, manjericão, salsa ou coentros, e misturar tudo numa liquidificadora (eu misturo na bimby).

Agora é só desfrutarem do vosso sumo detox, sem nunca se esquecerem que estes não substituem nenhuma refeição, e devem ser tomados em conjunto com uma dieta equilibrada e exercício físico.

Kiss, J